Cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas
Cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas Este año, como a muchísimas personas, me ha tocado celebrar el cumple en casa con mi marido y […]
Primavera
Risotto con habas, pecorino y guanciale
Risotto con habas, pecorino y guanciale Con este risotto con habas, pecorino y panceta crujiente os quiero acercar a un “plato” típico romano del periodo […]
Bizcocho de melocotones
Bizcocho de melocotones ¡Cuánto tiempo sin escribir y cómo echaba de menos esto! Han pasado varios meses, lo sé, pero es que como os dije por […]
Acelgas gratinadas con huevo y jamón
Acelgas gratinadas con huevo y jamón Mi típico plato utilizado como guarnición a base de acelgas gratinadas lo he convertido en un señor plato completo […]
Batidos fresquitos para días de calor
Batidos fresquitos para días de calor En este periodo, intentamos refrescarnos de mil maneras posibles: yendo a la playa o a la piscina (los más afortunados que quizás […]
Copas fresquitas con fresas, crema mascarpone y galletas
Copas fresquitas con fresas, crema mascarpone y galletas Estas copas nacieron un poco por casualidad y para aprovechar los ingredientes de otros postres preparados los días […]
Tarta con fresas, mascarpone y chocolate blanco
Tarta con fresas, mascarpone y chocolate blanco Creo que esta tarta no necesita presentación, ¡su nombre lo dice todo! Se han juntado los ingredientes perfectos para hacer […]
4 postres con cuchara (2)
4 postres con cuchara (2) “Va llegando el buen tiempo, el veranito… y, a veces, nos gustaría disfrutar de un buen postre fresquito en la terraza, […]
5 postres fresquitos con cuchara – 5 Dessert freddi al cucchiaio
5 postres fresquitos con cuchara Va llegando el buen tiempo, el veranito… y, a veces, nos gustaría disfrutar de un buen postre fresquito en la terraza, […]
Espuma de fresas – Spumone alle fragole
Espuma de fresas Os habréis dado cuenta de cuántas recetas estoy dejando últimamente con fresas, ¿verdad? ¡Y es que estaba deseando que llegase la temporada! […]