Salsa al pesto de calabacines – Pesto di zucchine
Pesto de calabacines Esta salsa en realidad es un falso “pesto”. Ha recibido ese nombre solo porque está hecho con algunos de los principales ingredientes del […]
Pastillas de caldo de verduras – Dado vegetale
Pastillas de caldo de verduras Esta recetilla que he descubierto con mi Thermomix ha hecho que me pueda olvidar de volver a comprar las pastillas […]
Bastoncitos de hojaldre con nutella – Bastoncini di sfoglia con nutella
Bastoncitos de hojaldre con nutella Receta rapidísima de hacer y… ¡más rápida aún de comer! ¡En mi cocina dura solo unos minutos! En pocos minutos […]
Crema de guisantes con taquitos de jamón y picatostes – Vellutata di piselli con cubetti di prosciutto e crostini
Crema de guisantes con taquitos de jamón serrano y picatostes En italiano, “velluto” quiere decir terciopelo, por eso, la palabra “vellutata” da una idea de […]
Risotto con espinacas y scamorza – Risotto spinaci e scamorza
Risotto con espinacas y scamorza, la receta: El risotto de espinacas es un plato que podemos preparar casi todo el año con verduras frescas, ya […]
Pastel de berenjenas y patatas a la parmesana
Pastel de berenjenas y patatas a la parmesana Otra de las verduras estrella de la temporada de verano son las berenjenas. Sí, es verdad, la berenjena se encuentra […]