Un blog para los apasionados de la cocina italiana; para los que han transcurrido una parte de su vida en este país y sienten añoranza por su cocina; para los que escapan a un restaurante italiano cada vez que pueden; para los que adoran innovar y conocer gastronomías distintas. En definitiva, ¡un blog para todos! En este blog quiero compartir con vosotros las recetas que he ido aprendiendo en mi día a día romano, ¡porque en Italia no todo es pasta y pizza como se pueda pensar! Buon appetito!

  • Mis recetas
    • Aperitivos
    • Primer plato
    • Segundo plato
    • Vegetariano
    • Desayunos y meriendas
    • Postres
    • Masas dulces y saladas
    • Bebidas
    • Conservas
  • Recetas Thermomix
    • Aperitivos Thermomix
    • Primer plato Thermomix
    • Segundo plato Thermomix
    • Recetas vegetarianas Thermomix
    • Desayunos y meriendas Thermomix
    • Postres Thermomix
    • Conservas Thermomix
    • ¡Lo preparo yo en casa!
    • Masas dulces y saladas Thermomix
    • Bebidas Thermomix
  • Recetas de temporada
    • Primavera
    • Verano
    • Otoño
    • Invierno
  • Menú de la semana
    • Menú semanal de mayo
    • Menú semanal de junio
    • Menú semanal de julio
    • Menú semanal de agosto
    • Menú semanal de septiembre
    • Menú semanal de octubre
    • Menú semanal de noviembre
    • Menú semanal de diciembre
  • Sobre mí
  • SUSCRÍBETE

Aperitivos Thermomix

focaccia-sandwich

Focaccia sandwich o focaccia tramezzino

3 junio 2020 Carmen 14

Focaccia sandwich o focaccia tramezzino La focaccia sandwich o focaccia tramezzino es esa receta que estás buscando para las noches en las que tienes que […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp
empanada-de-pollo-asado-portada

Empanada de pollo asado

19 junio 2018 Carmen 0

Empanada de pollo asado La empanada de pollo asado es una receta muy socorrida cuando ha sobrado algo de pollo asado y no sabéis qué […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp

Mermelada de pimientos verdes

9 septiembre 2015 Carmen 1

 Mermelada de pimientos verdes Cuando llega el verano, me dan ganas de hacer conservas de todo tipo, para poder mantener los mejores sabores del verano en mi cocina […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp
Croquetas

Croquetas de calabacín y queso – Crocchette di zucchine e formaggio

6 julio 2015 Carmen 2

Croquetas de calabacín y queso La receta de mis croquetas de calabacín y queso ha sufrido algunas modificaciones desde que el año pasado empecé a prepararlas. Al principio […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp

Recetas con patatas como ingrediente principal

27 junio 2015 Carmen 1

Recetas con patatas como ingrediente principal La patata es uno de esos ingredientes que le gusta a todo el mundo. La encontramos en todas las estaciones del año […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp

Vasitos de risotto de fresas – Bicchierini di risotto alle fragole

7 mayo 2015 Carmen 4

Vasitos de risotto de fresas Os aseguro que no estamos hablando de un plato dulce: eso es lo primero que os vendrá a la mente a […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp

Tortano o casatiello napoletano (pan relleno con quesos y embutidos)

1 abril 2015 Carmen 0

Tortano o casatiello napoletano o pan relleno con quesos y embutidos Desde que descubrí este pan, no hay domingo de Pasqua o lunes de Pasquetta […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp
gateau-de-patatas

Gateau de patatas con scamorza y mortadela – el pastel de patatas italiano

18 enero 2015 Carmen 2

Gateau  de patatas con scamorza y mortadela Aquí os traigo otro plato  fuerte de mi marido, receta que quiere compartir generosamente conmigo y con  todos […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp
pan-de-castañas

Pan de castañas con frutos secos – Pane di castagne con frutti secchi

26 diciembre 2014 Carmen 0

Pan de castañas  con frutos secos Este pan de castañas puede causar adicción, ¡os aviso antes de que sigáis leyendo la receta! Así que si […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp
flanes-calabacines

Mini flanes de calabacines y queso taleggio – Tortini zucchine e taleggio

9 diciembre 2014 Carmen 0

Mini flanes de calabacines y queso taleggio El taleggio es un queso muy parecido al brie, algo más saladito pero de igual textura, así que […]

Comparte esto:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • WhatsApp

¡DESCUBRE NUESTRO MENÚ SEMANAL!

Menú-semanal

  • Ensalada con pollo y mayonesa

    Ensalada con pollo y mayonesa Esta ensalada con pollo y mayonesa es una receta súper sencilla de la que seguro que todos tenemos una versión. […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • Batido de melocotón y vainilla

    Batido de melocotón y vainilla Una idea fresquita y rapidísima de preparar: batido de melocotón y vainilla. Necesitaréis solo 3 ingredientes y, en poco más […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • Ensalada-de-pasta-con-salmon

    Ensalada de pasta con salmón y salsa de yogur a la menta

    Ensalada de pasta con salmón y salsa de yogur a la menta Si estáis sufriendo los cuarenta grados continuos pero aún así no queréis renunciar […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • vasitos de albaricoque y yogur

    Vasitos de albaricoque y yogur

    Vasitos de albaricoque y yogur Hace unas cuantas semanas que cuelgo solo recetas saladas, así que iba tocando algo dulce. Los vasitos de albaricoque y […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • Hamburguesas-de-calabacín

    Hamburguesas de calabacín y menta

    Hamburguesas de calabacín y menta Las hamburguesas son un plato muy apreciado por los niños, así que yo suelo aprovecharlo para preparar segundos platos a […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • Trofie al pesto genovés

    Trofie al pesto genovés Hoy os quiero invitar a conocer otro poquito de la región Liguria. Ya os presenté una de sus pastas más típicas, […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • ragú-boloñesa-salsa

    Ragú o salsa a la boloñesa – ragù alla bolognese

    Ragú o salsa a la boloñesa, la historia: El ragú a la boloñesa o, también conocido como salsa boloñesa, es quizás una de las salsas […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • orechiette-tomatitos-asados

    Orecchiette con tomatitos asados

    Orecchiette con tomatitos asados Este plato de orecchiette con tomatitos asados me encanta prepararlo en verano. No porque sea un plato fresquito, sino porque la […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • buns-panecillos-de-hamburguesa

    Buns o panecillos de hamburguesa

    Buns o panecillos de hamburguesa Es verdad que cuando preparamos las hamburguesas en casa saben diferente a cuando las compramos ya hechas, ¿o no? Lo […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp
  • Crumble de fresas

    Crumble de fresas El crumble es un postre que siempre me ha gustado, aunque suelo preparar el clásico de manzanas, sobretodo cuando tengo varias bastante […]

    Comparte esto:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
    • WhatsApp

Busca en la página

 

¡Suscríbete a todas las novedades!

* campo obligatorio



Consentimientos


 

Mis tuits

ÚNETE A NUESTROS GRUPOS DE FACEBOOK

COMPARTIENDO RECETAS FÁCILES

AMIG@S DE LA THERMOMIX – RECETAS EN ESPAÑOL

Las recetas más vistas

  • Frico friulano
    Frico friulano
  • Arancini del inspector Montalbano
    Arancini del inspector Montalbano
  • Mermelada de naranja y canela - Marmellata all'arancia e cannella
    Mermelada de naranja y canela - Marmellata all'arancia e cannella
  • Tortellinis de ricotta y espinacas, con salsa de queso, bacon y nueces.
    Tortellinis de ricotta y espinacas, con salsa de queso, bacon y nueces.
  • Bastoncitos de hojaldre con nutella – Bastoncini di sfoglia con nutella
    Bastoncitos de hojaldre con nutella – Bastoncini di sfoglia con nutella
  • 329.587 personas han visitado esta página
Que Recetas
Ranking Saboresfera
Receta Por Dia
Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies

Copyright © 2023 | Plantilla WordPress por MH Themes

loading Cancelar
La entrada no fue enviada. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico!
Error en la comprobación del correo electrónico. Por favor, vuelve a intentarlo
Lo sentimos, tu blog no puede compartir entradas por correo electrónico.