6 formas de hacer hamburguesas (2)
6 formas de hacer hamburguesas (2) Las hamburguesas son uno de los platos preferidos de muchas personas, sobretodo de los niños. Muchos relacionan las hamburguesas con ésas que nos […]
Mes: mayo 2015
Dulce Príncipe Alberto o tiramisú canario
Dulce Príncipe Alberto o tiramisú canario El 30 de mayo es el día de la Comunidad Canaria y mis compañeros y yo hemos decidido rendirle homenaje […]
Risotto con lombarda, pera y queso – Risotto al radicchio, pera e scamorza
Risotto con lombarda, pera y queso Os he mostrado ya cómo preparar otros risottos con fruta (por ejemplo, el risotto de fresas, que ha tenido […]
5 postres fresquitos con cuchara – 5 Dessert freddi al cucchiaio
5 postres fresquitos con cuchara Va llegando el buen tiempo, el veranito… y, a veces, nos gustaría disfrutar de un buen postre fresquito en la terraza, […]
Espuma de fresas – Spumone alle fragole
Espuma de fresas Os habréis dado cuenta de cuántas recetas estoy dejando últimamente con fresas, ¿verdad? ¡Y es que estaba deseando que llegase la temporada! […]
4 formas de preparar la pizza – parte 2
4 formas de preparar la pizza (2) ¡Qué gran invento que fue la pizza! Seguro que su inventor jamás pensó que su idea se extendería por […]
Masa de pizza a la italiana
Masa de pizza a la italiana Me ha resultado difícil encontrar un título para esta publicación y es que son demasiadas las cosas que me gustaría […]
5 formas de hacer hamburguesas (1)
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Nubes de nutella – Nuvolette alla nutella
Nubes de nutella Estas magdalenas he querido llamarlas “nubes” por la consistencia tan delicada que tienen, que parece que te estás comiendo una nube… ¡pero […]
Pan brioche con pera, requesón y canela – Pan brioche alle pere, ricotta e cannella
Pan brioche con pera, requesón y canela No es la primera receta de pan brioche que os traigo, es verdad, pero ésta es distinta. La […]