Especial día de Pascua: recetas con carne
Especial día de Pascua: recetas con carne Estamos en Semana Santa. En Italia ya no hay costumbres de celebrar esta semana. El Jueves y el […]
Salsas Pasta
Pasta al ragú blanco de cordero – pennette al ragù bianco di agnello
Pasta al ragú blanco de cordero El ragú más conocido es el hecho con salsa de tomate y carne de ternera, pero yo hoy os […]
Pasta brócoli y salchicha fresca – Tortiglioni con broccoli e salsiccia
Pasta brócoli y salchicha fresca El brócoli y la salchicha son dos alimentos con dos sabores muy contrastantes entre ellos, por eso mismo son una […]
Salsa al pesto de calabacines – Pesto di zucchine
Pesto de calabacines Esta salsa en realidad es un falso “pesto”. Ha recibido ese nombre solo porque está hecho con algunos de los principales ingredientes del […]