Un blog para los apasionados de la cocina italiana; para los que han transcurrido una parte de su vida en este país y sienten añoranza por su cocina; para los que escapan a un restaurante italiano cada vez que pueden; para los que adoran innovar y conocer gastronomías distintas. En definitiva, ¡un blog para todos! En este blog quiero compartir con vosotros las recetas que he ido aprendiendo en mi día a día romano, ¡porque en Italia no todo es pasta y pizza como se pueda pensar! Buon appetito!

  • Todas mis recetas
    • Aperitivos
    • Primer plato
    • Segundo plato
    • Vegetariano
    • Desayunos y meriendas
    • Postres
    • Masas dulces y saladas
    • Bebidas
    • Conservas
  • Recetas Thermomix
    • Aperitivos Thermomix
    • Primer plato Thermomix
    • Segundo plato Thermomix
    • Recetas vegetarianas Thermomix
    • Desayunos y meriendas Thermomix
    • Postres Thermomix
    • Conservas Thermomix
    • ¡Lo preparo yo en casa!
    • Masas dulces y saladas Thermomix
    • Bebidas Thermomix
  • Recetas de temporada
    • Primavera
    • Verano
    • Otoño
    • Invierno
  • Recetas vegetarianas
  • Menú de la semana
  • Sobre mí

Salsas Pasta

Sin imagen

Especial día de Pascua: recetas con carne

31 marzo, 2015 Carmen 0

Especial día de Pascua: recetas con carne Estamos en Semana Santa. En Italia ya no hay costumbres de celebrar esta semana. El Jueves y el […]

Compártelo:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
Sin imagen

Pasta al ragú blanco de cordero – pennette al ragù bianco di agnello

30 marzo, 2015 Carmen 0

Pasta al ragú blanco de cordero El ragú más conocido es el hecho con salsa de tomate y carne de ternera, pero yo hoy os […]

Compártelo:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
Sin imagen

Pasta brócoli y salchicha fresca – Tortiglioni con broccoli e salsiccia

23 enero, 2015 Carmen 0

Pasta brócoli y salchicha fresca El brócoli y la salchicha son dos alimentos con dos sabores muy contrastantes entre ellos, por eso mismo son una […]

Compártelo:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
Sin imagen

Salsa al pesto de calabacines – Pesto di zucchine

4 noviembre, 2014 Carmen 0

Pesto de calabacines Esta salsa en realidad es un falso “pesto”. Ha recibido ese nombre solo porque está hecho con algunos de los principales ingredientes del […]

Compártelo:

  • Correo electrónico
  • Tweet
  • Imprimir
  • Mermelada de clementinas y jengibre

    Mermelada de clementinas y jengibre He hecho esta mermelada de clementinas y jengibre porque tenía que aprovechar unas clementinas que tenía en el frigo que […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • Tarta de puré de patatas con jamón y queso

    Tarta de puré de patatas con jamón y queso Esta simple receta convertida en una tarta de puré de patatas con jamón y queso se […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • Tortilla de patatas con espinacas

    Tortilla de patatas con espinacas Esta forma de hacer la clásica tortilla de patatas con espinacas no es más que una idea de una madre […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • ragú de pez espada

    Fettuccine con ragú de pez espada

    Fettuccine con ragú de pez espada Muchas veces os habréis preguntado qué podéis hacer con lo que os ha sobrado del pescado, ¿verdad? No da […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • canelones rápidos con carne

    Canelones rápidos con carne

    Canelones rápidos con carne Los canelones son uno de los platos preferidos de los niños. Les encanta ver el plato con esos rollitos de pasta […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • frico friulano

    Frico friulano

    Frico friulano, la storia El frico es un plato típico friulano a base de patatas, cebolla y queso Montasio. ¿Qué es el Friuli? ¿Qué es […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • puré-de-hinojos

    Puré de hinojos y zanahorias

    Puré de hinojos y zanahorias Nos vamos acercando al invierno (aunque este año con muuucha calma) y por las noches apetece un primer plato calentito, […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • timbal-de-arroz-con-dorada

    Timbal de arroz con dorada – Timballo di riso con orata

    Timbal de arroz con dorada Este timbal de arroz con dorada es un plato completo que podréis preparar en cualquier época del año. Hace un […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • Albóndigas en salsa

    Albóndigas en salsa de vino blanco y salvia

    Albóndigas en salsa de vino blanco y salvia Desde que descubrí la combinación carne/salvia hace un par de años, no pierdo ninguna ocasión para introducir […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir
  • bacalao con patatas y champiñones-portada

    Bacalao gratinado con patatas y champiñones

     Bacalao gratinado con patatas y champiñones – Baccalà con patate ai funghi El pescado es un alimento que no suele gustar a muchas personas. No […]

    Compártelo:

    • Correo electrónico
    • Tweet
    • Imprimir

Busca en la página

¡Subscríbete!

Sígueme también en las redes sociales

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+

Google +

Movers Chicago
Mis tuits

Las recetas más vistas

  • Hamburguesas de jamón york y mozzarella – Teneroni di prosciutto cotto e mozzarella
    Hamburguesas de jamón york y mozzarella – Teneroni di prosciutto cotto e mozzarella
  • Arancini del inspector Montalbano
    Arancini del inspector Montalbano
  • Croquetas de calabacín y queso - Crocchette di zucchine e formaggio
    Croquetas de calabacín y queso - Crocchette di zucchine e formaggio
  • Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas - Spaghetti al pomodoro e polpette
    Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas - Spaghetti al pomodoro e polpette
  • 6 formas de hacer hamburguesas (2)
    6 formas de hacer hamburguesas (2)
Que Recetas


Copyright © 2018 | Plantilla WordPress por MH Themes

loading Cancelar
La entrada no fue enviada. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico!
Error en la comprobación de email. Por favor, vuelve a intentarlo
Lo sentimos, tu blog no puede compartir entradas por correo electrónico.