Garbanzos con romero – Ceci al rosmarino

ceci-al-rosmarino

Garbanzos con romero

En Italia no existen nuestros “pucheros” o “cocidos”, pero estos garbanzos os aseguro que son una forma más ligera de comerlos, pero no por ello menos buena y pueden acompañar un segundo plato vegetariano o de carne. Se pueden comer caldosos o secos, de hecho, ¡mi hijo se los come con la mano, como si fueran palomitas!

 AHORA OS PODÉIS SUSCRIBIR A ESTE BLOG PARA RECIBIR TODAS LAS RECETAS DIRECTAMENTE EN VUESTRO EMAIL. LO ÚNICO QUE TENÉIS QUE HACER ES PONER VUESTROS DATOS A LA DERECHA DE ESTE POST.

Garbanzos con romero, ingredientes para 3 personas:

200 g de garbanzos
3 dientes de ajo
1 ramita de romero fresco
1 hoja de laurel
Un chorrito de aceite evo
Sal y pimienta al gusto

Garbanzos con romero, preparación Thermomix:

1. Poner en remojo los garbanzos la noche anterior.
2. Enjuagarlos y echarlos en el vaso. Cubrirlos con agua (no usar el agua del remojo), añadir los dientes de ajo sin pelar, el romero, el laurel y programar unos 40/50 minutos (o hasta que estén tiernos), temperatura 100 grados, velocidad 1 antihorario.
3. Salar solo cuando estén ya hechos.
4. Echar en un bol y condimentar con el aceite, la pimienta y más romero si os gusta. Buon appetito!

Si os ha gustado la receta me encantaría que la compartierais y si queréis descubrir otras que puedan ser también de vuestro interés, os invito a que os suscribáis arriba a la derecha y a que me sigáis a través de:

Mi blog La cocina italiana de Carmen

Mi página facebook La cocina italiana de Carmen

Mi twitter @Cocina_Italiana

Ahora también podéis contar con el menú semanal del blog, que encontraréis aquí. Para descargátelo, solo tienes que registrarte como usuario de esta página (en el menú de arriba, donde pone acceder) y entrar a formar parte de esta comunidad que crece día a día.

Además, si a ti también te gusta cocinar con la Thermomix, puedes unirte al nuevo grupo de Facebook Amig@s de la Thermomix, para conocer cada día recetas nuevas y para compartir tus preferidas.

 

Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

 

"La cocina italiana de Carmen" te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Carmen Báez como responsable de esta web. Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: gestionar el alta a esta suscripción y remitir boletines periódicos con información y oferta prospectiva de productos o servicios propios y de terceros afiliados. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios:  Mailchimp. Ver política de privacidad de Mailchimp. Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en lacocinaitalianadecarmen@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control. Puedes consultar aquí mi política de privacidad.

Tu dirección de correo no será publicada.


*